El concepto productividad aparece con frecuencia en el diálogo con Ricardo Ríos. Este ingeniero civil en informática, egresado de la Universidad Santa María, sabe muy bien de lo que habla. Partió en 1992 con la compra de 200 hectáreas del Fundo Santa Laura en Paillaco y hoy su empresa de la mano del modelo neozelandés de producción se encumbra como el tercer productor lácteo más importante a nivel nacional.  Con un trabajo de hormiga y con el respaldo de su esposa Sandra Grob, una mujer que creció…