Administrar la abundancia, así es producir en Paraguay
“El Chaco es lo que nosotros hemos definido como una zona muy atractiva para invertir, por la simplicidad, por el potencial y por un conjunto de variables que lo hacen incomparable”, expresó Rodrigo Artagaveytia, director de Everdem; quien hace casi dos décadas decidió probar suerte en tierras chaqueñas. En una charla muy amena y sumamente interesante, este productor agropecuario uruguayo, con espíritu emprendedor y visión empresarial, compartió su experiencia en el Paraguay con ForoRural, país…
CEO de Frigorífico Gorina sobre Paraguay: “Es un lugar que entusiasma para desarrollar una industria”
El CEO de Frigorífico Gorina y vicepresidente del Consorcio de Exportadores de Carne de Argentina (ABC), Carlos Riusech, aseguró a Valor Agregado en Radio Pai Puku 720 AM que por el volumen de hacienda, la tasas de extracción y la potencialidad del país, Paraguay es un lugar que entusiasma para desarrollar una industria frigorífica. “Con Paraguay tenemos muy buena relación y creemos firmemente que sería un lugar correcto para desarrollar, ya que al mirar los números son alentadores”, apuntó. Ante…
Dos (o más) claves para la ganadería rentable
Si bien nada es verdaderamente simple en ganadería, hay claves fundamentales para ser rentable y, por consiguiente, sustentable Muy simplemente, las claves para la ganadería rentable son el buen manejo del pastoreo y vacas bien adaptadas al lugar. Sin embargo, es un tanto más complejo. Nada es más importante para la rentabilidad de la explotación que la “carga animal” y la “tasa de reproducción” del rebaño que constituye esa carga animal. Se pueden decir muchas otras cosas pero al final del análisis…
Paraguay no suelta el podio en las ventas de carne al mercado andino
Chile es el principal mercado regional importador de carne bovina del Cono Sur. El año pasado las compras de proteínas rojas crecieron un 22% respecto de 2015 para sumar 185.050 toneladas. Y esa plaza está acaparada por los dos jugadores más competitivos del Mercosur: Brasil y Paraguay. En 2016, según los últimos datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), un 41,7% de la carne ingresada a Chile fue de origen guaraní (77.155 toneladas a un promedio CIF de 5.028 US$/tonelada).…
Carne paraguaya ya es considerada como una de las mejores del mundo
Carne paraguaya Hasta ahora el calificativo de una de las mejores del mundo, considerada a la carne paraguaya, era algo más bien exclusivo y de unos pocos que ya habían degustado el producto de Paraguay. Sin embargo, la semana pasada el prestigioso “Financial Times” resaltó la reputación mundial de la carne paraguaya a la que ubica por encima incluso de la Argentina.El “Financial Times” es un diario internacional de negocios, de Gran Bretaña, de reconocido prestigio y que últimamente…
Paraguay duplicó exportación de carne vacuna en cuatro años
Carne Vacuna Paraguaya El volumen de exportación de carne vacuna paraguaya se duplicó en los últimos cuatro años, de acuerdo a las estadísticas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Este año el total de embarques será de 400.000 toneladas, más del doble de lo que se exportaba en el 2011, año en el que el total comercializado fue de 197.000 toneladas (peso carcasa). De acuerdo al reporte de la institución estadounidense, Paraguay logró un sorprendente crecimiento de 103% en…
Ganadería paraguaya, un ejemplo
Ganadaeria Paraguaya Así fue considerada por autoridades colombianas. En 2015 Paraguay fue el 6to exportador mundial de carne bovina Rerentes del sector ganadero colombiano manifestaron que la experiencia de la ganadería paraguaya y su lugar en el mercado internacional representan un ejemplo a seguir para definir las estrategias con las que la ganadería de carne colombiana podría ganar terreno en el exterior, por medio de la venta de volúmenes superiores y a un mejor precio, informó el medio de Colombia…
