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Paraguay no suelta el podio en las ventas de carne al mercado andino

Chile es el principal mer­cado regional importador de carne bovina del Cono Sur. El año pasado las com­pras de proteínas rojas crecieron un 22% respecto de 2015 para sumar 185.050 toneladas. Y esa plaza está acaparada por los dos juga­dores más competitivos del Mercosur: Brasil y Paraguay. En 2016, según los últimos datos publicados por la Ofi­cina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), un 41,7% de la carne ingresada a Chile fue de origen guaraní…

Carne paraguaya ya es considerada como una de las mejores del mundo

Carne paraguaya Hasta ahora el calificativo de una de las mejores del mundo, considerada a la carne paraguaya, era algo más bien exclusivo y de unos pocos que ya habían degustado el producto de Paraguay. Sin embargo, la semana pasada el prestigioso “Financial Times” resaltó la reputación mundial de la carne paraguaya a la que ubica por encima incluso de la Argentina.El “Financial Times” es un diario internacional de negocios, de Gran Bretaña, de reconocido…

Paraguay apunta a sumar la apertura de 10 mercados cárnicos para 2016

Según Senacsa entre los logros más importantes se destacan que Paraguay es recertificado por la Orga­nización Mundial de Sani­dad Animal (OIE), en mayo de 2015, como país libre de fiebre aftosa con vacuna­ción. Asimismo, se recuperó la confianza de los países importadores por lo que Paraguay suma 48 países importadores de carnes, 31 de menudencias bovinas, 25 de subproductos comes­tibles y 38 de subproductos no comestibles. ACCESO…
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