O ‘Vale de Napa’ Argentino- Vale de Uco
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No lado oriental da Cordilheira dos Andes, na região impressionante de colinas e planaltos, localize o ‘Napa Valley’ Argentino. O Vale do Uco, em Mendoza, que rapidamente se tornou uma das regiões vinícolas mais comentadas e emocionantes do hemisfério sul .
Originalmente criado como um ponto de parada na travessia dos Andes na rota de comércio do Rio de la Plata para Santiago de Chile, Mendoza tornou-se a maior região vinícola da América Latina, produzindo 70% dos vinhos de Argentina. O Vale do Uco, com os seus vinhedos de altitude acrescentou novas dimensões de cor, fragrância e sabor ao distinto Malbec argentino.
O horizonte occidental do Vale de Uco esta dominada por montanhas espetaculares, com picos cobertos de neve. O Diário de Charles Darwin depois de sua visita em 1835, nos dá uma ideia da paisagem magnífica em torno do vale e da região de Mendoza, que pode ser visto numa visita ao “Cerro de la Gloria”.
“A estratificação em todas as montanhas é bem visível e a variedade de cores podem ser distinguidas a partir de grandes distâncias. Não posso imaginar qualquer parte do mundo para apresentar uma cena mais extraordinária.”
Com amplas oportunidades dinâmicas artísticas e culturais, Mendoza oferece tudo, desde teatros, museus e galerias a passeios e danças. A cidade é o ponto de partida ideal para excursões às principais atracções da província, como os ‘Caminhos de vinho’, as montanhas, os rios, as águas termais e as reservas naturais. Portanto, a cidade de Mendoza, convida os visitantes a conectar com a natureza, a história e criar novos amigos. No fim de semana, o Manzano Historico, no Vale do Uco, é uma oportunidade perfeita para se integrar com os locais e os vaqueiros conhecidos por ‘gaúchos’.
A comida de Mendoza desempenha um papel importante na manifestação do seu charme, com uma vasta selecção de pratos locais, que inclui assados e empanados, a cozinha étnica Oriental e da Europa, junto com os melhores vinhos do continente.
O Vale do Uco oferece paz e tranquilidade, típica do estilo da vida no campo, com o ar puro, o céu cristalino e os córregos que atravessam todo o seu território.
O Valle de Uco é um oásis, com a sua terra pitoresca e fértil, cativa com a sua beleza natural e o potencial recreativo.
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