Gerenciar a abundância, por isso é produzir no Paraguai
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“O Chaco é o que definimos como uma área muito atrativa para investir, para simplificar, para o potencial e para um conjunto de variáveis que o tornam incomparável”, disse Rodrigo Artagaveytia, diretor da Everdem; Quem quase duas décadas atrás decidiu tentar a sua sorte em terras Chaco.
Em uma conversa muito divertida e muito interessante, este produtor agrícola uruguaio, com espírito empreendedor e visão de negócios, compartilhou sua experiência no Paraguai com o ForoRural, um país que não pára de surpreender aqueles que decidem apostar nele.
“há 18 anos a situação era muito diferente. UMA grande parte do território era um campo virgem. Ninguém foi para o Paraguai, porque eles não acreditaram nele. Pouco a pouco, iniciou um processo de transformação de suas terras que estava evoluindo rapidamente e hoje tem uma porcentagem muito importante já desenvolvida ou em desenvolvimento.
Por que o Paraguai? Como foi a rota?
-Fui para o Paraguai, primeiro, por vínculo familiar; Meu pai tinha um campo em Corrientes, meu tio em Mato Grosso. Sempre soube que os trópicos, com suas áreas quentes, eram espetaculares. Eu era capaz de conhecer o Paraguai através da Associação rural do Uruguai (ARU) e as exposições e eu gostei muito: Eu senti que era um país de oportunidades. Estabelei laços com pessoas muito boas e compreendi que era possível, que não era uma loucura e que o Paraguai não era o que as pessoas acreditavam.
No Paraguai há pessoas formais e informais e pessoas sérias e não tão sérias, como em qualquer país. Assim, se você vinculás com as pessoas certas, a coisa funciona. Não há mistério. Se você trabalha com um bom notário, se você asesorás com um agrônomo bom e se você juntás com os povos que estão trabalhando seriamente, você está trabalhando apenas como em um outro país. Foi o que eu vi e foi o que eu gostei e tentei. Isso é o que me ajudou a sair e levar as pessoas lá. Eu vivi e senti.
Como foram seus primeiros anos no Paraguai?
Os primeiros anos foram difíceis porque tudo o que parecia fácil não era tão fácil. O grande erro que cometi foi subestimar a minha falta de conhecimento do país. Foi difícil para mim, não porque eu estava, mas porque eu não me preparei para um desafio tremendo. Fui para a guerra com um palito. Na verdade, eu tinha muito mais do que um palito, mas eu estava perdendo algo muito importante, conhecer pessoas e ter uma equipe, como a que temos hoje. Na época eu sabia como era fácil, mas eu não sabia como avaliar as minhas deficiências para enfrentar o que estava por vir. Entrei em grandes projetos: sem equipamento e sem conhecer pessoas. Não saber quem é quem. Quem é bom e quem é mau. Qual contratante se reúne e que não é. Então houve um monte de tentativa e erro.
Mas eu tinha sempre ao meu lado, e isso era certo, é minha família. Eu cheguei com minha esposa Inés e meus quatro filhos pequenos. UM desafio e um apoio. Foi a equipe mais forte e forte que eu já tive e eu tenho. Levar adiante um projeto como este sabendo que ao seu lado há uma mulher que sempre vai para a frente e sempre apoia você é inestimável. A história teria sido diferente se não tivessem sido.
No trabalho tivemos alguns fracassos e muitas dificuldades, mas sempre sabendo que no final do dia o pôr do sol ia ser espetacular. Sempre sabendo que “o positivo” está lá e que com perseverança e trabalho, o bem vem.
O país é positivo. O Chaco é positivo. Terra, produtividade, produção de carne e pessoas. O governo e os mercados são positivos. Tudo se encaixa e torna um todo que vale a pena.
Com o tempo eu consegui formar uma equipe e a empresa estava desenvolvendo e crescendo em diferentes áreas. Primeiro, começamos a vender por tela-uma verdadeira novidade na época-, então nós incorporamos a venda de terra. Convencidos do que era o Chaco e seu potencial, começamos a trazer as pessoas, estávamos tomando medidas firmes e construtivas, com a segurança que deu para mais. Há tanta coisa à frente e o que pode ser feito que hoje, depois de 18 anos, eu diria que isso está apenas começando. É por isso que sou apaixonada todos os dias.
Como é produzir hoje no Paraguai?
— A realidade do Paraguai que conhecemos é uma, e a do Paraguai moderno – que não é apenas o Chaco – é outra. Dia a dia o país cresce porque cada vez que funciona melhor. Em nosso campo cresce a produção de carne, a exportação cresce, aumenta os mercados e ver nodos de cinco anos de idade que antes era normal deixou de ser visto.
Paraguai está indo aggiornando, está se tornando mais eficiente, ele gerencia melhor o pasto, há pessoas mais preparadas, ele funciona melhor na genética, há mais inseminação em tempo fixo, os touros que são usados vêm de programas de melhoria. Tudo isso é um pacote que vai mais longe e mais longe. Assim, o Paraguai moderno trabalha e produz como em qualquer outro país.
É muito importante saber, compreender e respeitar a sua idiossincrasia. As coisas são como são para algo. Uma vez que você entenda a idiossincrasia, as pessoas, e a razão para tudo, é muito mais fácil. É mais fácil viver, coexistir e compartilhar quando você compreende a essência do país.
Qual é a impressão de um uruguaio que conhece o Chaco pela primeira vez?
— A famosa frase que define um uruguaio que chega pela primeira vez ao Chaco, uma área onde abundam pastagens, é: ‘ Che, aqui está a falta de gado. Isto são bocas desaparecidas. E não realmente, porque nas terras paraguaias você gerencia a abundância. No Uruguai, é comum passar os invernos com os campos descalços e administrar a escassez. No Chaco os campos são manipulados com muita grama e tem que ser assim. O chaqueño não sabe se os seus animais são dois ou quatro dentes, ou se eles estão para baixo ou para cima, não boquean, não olhe para os dentes. A vaca não usa o dente porque vive comendo a abundância.
Isto se deve principalmente à gestão, mas a grande produção destas pastagens é dada pelo clima, pelo tipo de solos e pela sua excessiva fertilidade; São pastos muito elevados do rendimento. Em nosso país uma pradaria produz 8.000 quilos de matéria seca, no Paraguai qualquer pasto produz entre 14 e 16.000 quilos.
como empresário, Coumo é o Paraguai para investir?
Investir no Paraguai é muito simples, muito mais do que as pessoas pensam. Mas, como todos os negócios, você tem que saber como fazê-lo.
— Os números são previsíveis, os orçamentos são previsíveis, os esquemas de trabalho são simples, porque as variáveis em jogo não são tantas. Quanto aos mercados, o Paraguai tem a mesma estabilidade, ou instabilidade, que está no Uruguai. É um país absolutamente inserido no mundo globalizado: livre exportação e mercado para muitos mercados. A indústria de refrigeração cresceu muito, tanto na capacidade de abate como na qualidade. Funciona exatamente como aqui. Falando de pecuária, na medida em que a compra de invernos e gordura está em causa, é semelhante ao nosso país.
Você começa com solos muito mais baratos e produtividade muito maior. A verdade é que os custos de produção são muito mais baixos e isso é o que acaba sendo a grande diferença.
Repito algo que me foi dito há muitos anos: “que passos uma vaca tem que valer a pena o mesmo em diferentes partes do mundo”; Ou seja, a vaca no Chaco pisa um hectare produtivo que vale 1.700 dólares e produz 160 quilos de carne por hectare, enquanto na Flórida (Uruguai), a vaca pisa um campo de 3.000 dólares e produz 90 quilos por hectare. Então vale quase o dobro e produz metade. A diferença é de três a quatro vezes. Esta enorme lacuna entre o Uruguai e o Paraguai não tem sentido e é o que tem que encolher.
Há dez anos, as pessoas foram para o Paraguai comprar terrenos baratos. Hoje você também vai comprar terras em um valor mais baixo, mas fazer a contagem, saber os números produtivos e os negócios produtivos é mais tentador.
Quando se trata de transferência de dinheiro de um país para outro, há algum tipo de restrição ou limite?
— O Paraguai é um país livre e absolutamente livre. Não há nenhum tipo de restrição a esse respeito. Tudo que você tem a fazer é provar a origem do dinheiro, como em qualquer lugar. Você pode mover a prata de lá para aqui sem qualquer inconveniente.
Ainda existem ofertas de terra no Paraguai?
Há oferta de todos os tipos, terras virgens, outros mais desenvolvidos, campos com mais e menos infra-estrutura, permanece em operação, tudo, a oferta é grande e variada.
Há ainda mais de 2 milhões hectares para desmantelar, respeitando as leis ambientais, que demandam deixar 50% da montanha em pé. O Paraguai ainda tem mais de 2 milhões hectares para crescer.
Atualmente, quais são os preços de referência para um hectare?
-que compra um hectare virgem no Paraguai hoje vai encontrar campos de 280 dólares para 600 dólares, dependendo do tipo de terra, logística, área, entre outras variantes. A mesma área de produção é entre 800 e 1.500 dólares um hectare total. No entanto, deve ser levado em conta que metade como uma montanha não produz, então na verdade o hectare produtivo vale duas vezes mais, aproximadamente 1.600 dólares.
Considerando o tipo de empreendedorismo e investimento, sem dúvida a confiança é essencial, como é que o cliente experiência Everdem?
Sem dúvida que neste tipo de venture Trust é tudo. De um bom projeto financeiro com a maior precisão em números.
A ordem e a transparência com que administramos contribuem para fortalecê-la. Isso está presente em cada uma das áreas de trabalho, pois em Everdem, além da compra e venda de campos, realizamos um serviço integral. Cuidamos da administração e exploração dos campos, por isso não é necessário que o cliente vá para o Paraguai. Resolvemos tudo, absolutamente tudo.
Depois de tantos anos e viagem no Paraguai, o que você diria que é a especialidade de Everdem?
Na corrida destes anos, muitas terras paraguaias passaram de virgens a serem campos desenvolvidos. Hoje o mercado tem uma porcentagem significativa deste tipo de propriedade, outros que são desenvolvidos metade e outros não são desenvolvidos. A realidade é que quem compra uma terra virgem e transforma-lo em um campo produtivo tem um diferencial de preço muito grande, mas “como” é o grande desafio; E neste somos especialistas, eu diria mais, somos especialistas e não dependentes de um, somos uma grande equipe. Nós somos aquela equipe que eu teria gostado de ter 18 anos atrás, quando eu vim. Hoje nós temos, e esse é o nosso diferencial. Temos muita experiência e sabemos como e além disso, fazemos bem.
Fonte: foro rural
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